Apetitni Recepti Za Dame Koje Poste

Sadržaj:

Video: Apetitni Recepti Za Dame Koje Poste

Video: Apetitni Recepti Za Dame Koje Poste
Video: Если все знают этот рецепт, в магазине кончится мясо! 2024, Ožujak
Apetitni Recepti Za Dame Koje Poste
Apetitni Recepti Za Dame Koje Poste
Anonim

Ako ste odlučili postiti prije ovog Uskrsa, ali već jedete meso, nudimo vam nekoliko apetitnih recepata koji su idealna alternativa mesnim jelima.

Možete pripremiti ukusne ražnjiće, polpete, salame, pa čak i sladoled bez kršenja pravila uskrsnog posta.

Ražnjići stranice

Potrebni proizvodi: 10 kilograma mjesta, 5 litara vode, 5 litara juhe i začina po vašem ukusu

Način pripreme: U veliku posudu ulijte vodu i dodajte 2/3 brašna. Pomiješajte ih žlicom, a zatim postupno dodajte preostalo brašno dok ne dobijete tijesto. Izlijte je na ploču za kuhanje i mijesite dok se ne stegne.

Stavite tijesto u vodu i mijenjajte ga novim svaki put kad pobijeli. Tijesto je gotovo kad postane žućkasto i s bijelim zrnima.

Napravite juhu po vašem izboru i u nju stavite tijesto, izrezano na male komadiće. Kuhajte sat i pol, a zatim ocijedite komade tijesta. Napunite ih marinadom po vašem izboru i ostavite najmanje 12 sati.

Zatim ih možete poredati na drvene ražnjeve zajedno s nasjeckanim povrćem i peći ih ne više od 5 minuta sa svake strane.

Polpete od leće

Polpete od leće
Polpete od leće

Potrebni proizvodi: 1 žličica leće, 1 krumpir, 1 mrkva, pola limuna, 3 češnja češnjaka, 1 žličica nasjeckanih zelenih začina, sol i papar po ukusu

Način pripreme: Leću potopite u hladnu vodu oko 12 sati. Zatim ga sameljite na veliko u blenderu. Također sameljite mrkvu, krumpir i češnjak. Smjesu dobro promiješajte, a zatim dodajte začine.

Oblikujte kuglice poput polpeta i pržite ih na masti dok ne porumene.

Post Selam

Potrebni proizvodi: 1 šalica suhog graška graška, 2 žličice vode, 3 češnja češnjaka, pola glavice crvene repe, 1 žličica mljevenog korijandera, pola žličice muškatnog oraščića, 1 žličica soli, pola žličice crnog papra, pola žličice majoneze

Način pripreme: Pržite grašak, a zatim ga sameljite u blenderu. Repu naribajte i pomiješajte je s graškom, začinima i češnjakom. sve opet sameljite u blenderu. Prerezanim vratom napunite pire u plastične boce. Ostavite preko noći u hladnjaku.

Pohana riba s tofuom

Potrebni proizvodi: 300-400 tofu sira, 8 listova nori, 4 žlice sojinog umaka, 4 žlice vode, 200 mililitara vode, maslinovo ulje za prženje, 8 žlica brašna, 1 žlica octa, prstohvat crnog papra, pola žličice soli, 1 žličica šećera, pola žličice sode bikarbone

Način pripreme: Pohanje napravite miješanjem vode, brašna i octa. Dodajte sodu bikarbonu uz neprestano miješanje. Na kraju dodajte crni papar, sol i šećer.

Izrežite sir na debljinu od oko pola centimetra i umočite ga u aromu po vašem izboru 10-15 minuta. U posebnoj zdjeli pomiješajte sojin umak s vodom i umočite ih u prethodno nasjeckane listove norija.

Nakon što umočite jedan od listova, omotajte njime komad sira i na kraju umočite u prezlu. Pržite komade na maslinovom ulju 1-2 minute sa svake strane.

Veganski sladoled
Veganski sladoled

Posni sladoled

Potrebni proizvodi: 2 banane, 2 žlice maslaca od kikirikija i veganska čokolada;

Način pripreme: Izrežite banane i zamrznite ih. Zatim ih sameljite s miješalicom. Dodajte im maslac od kikirikija i zdrobljenu čokoladu. Mljejte ih dok ne postanu homogena smjesa i tada možete jesti sladoled.

Preporučeni: