2024 Autor: Brian Parson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 15:04
Kuskus je omiljeni doručak mnogih djece, a ugodan okus proizvoda čini ga preferiranim sastojkom mnogih popularnih recepata za odrasle. Ne vrijede samo lagana i zavodljiva aroma i dobar ukus uključite kuskus u jelovnik.
Važno je jesti kus-kus i zbog mnogih zdravstvenih blagodati. Što je kus-kus i što njegova konzumacija daje tijelu?
Naziv kus-kus znači pšenica pripremljena na određeni način, slijedeći niz pravila. Na prvi pogled pripremljeni dio kus-kusa izgleda poput kuhanog prosa. To su strne žitarice, ali proizvod se ne smatra žitaricama, već tjesteninom.
Kus-kus je prilično složen za pripremu, prolazeći kroz nekoliko faza. Fine granule izrađene su od blago vlažnog brašna i griza, prosijane, a veće se šalju na sušenje. Traje 1-2 mjeseca. Postupak je sada potpuno automatiziran.
Ovaj orijentalni prehrambeni proizvod koristi se od 13. stoljeća, jer pripremljena jela nisu samo ukusna, hranjiva, već imaju i ljekovito djelovanje. Samo 100 grama kus-kusa sadrži 350 kilokalorija, ali unatoč tome ova se hrana preporučuje u dijetama za mršavljenje, pod uvjetom da se ne kombinira s mesnim proizvodima.
Kao žitarica, kus-kus je bogat makro i mikroelemenata, vitamina, posebno onih iz skupine B, što mu daje široko polje za blagotvorno djelovanje na ljudsko tijelo. Njegov sastav je izvanredan. Može sadržavati korisne minerale poput kalcija, magnezija, natrija, kalija, fosfora, željeza, cinka, mangana, bakra, selena i vitamine iz skupina B, E, K, PP i drugih.
Masne kiseline u sadržaju podržavaju stvaranje stanične stijenke i služe za distribuciju energije u tijelu, obnavljanje stanica. Mikro i makronutrijenti i vitamini podržavaju metabolizam.
Blagodati konzumiranja kus-kusa uključuju jačanje imuniteta, poboljšanje rada probavnog trakta, poticanje moždane aktivnosti, jačanje srca, stabiliziranje ravnoteže vode u tijelu, povećanje hemoglobina i sprečavanje anemije, prevenciju reumatskih bolesti i stvaranje bubrežnih kamenaca. Također je korisna hrana za trudnice i malu djecu.
Treba biti oprezan kod alergija na žitarice, kao i kod bolesti poput dijabetesa i problema sa štitnjačom.
Preporučeni:
Zašto Je Tako Važno Slijediti Alkalnu Prehranu?
Alkalna prehrana zapravo nije dijeta, već zdrava prehrana koja izbjegava previše kiselu hranu. Budući da se uravnoteženi pH postiže konzumiranjem više povrća i malo manje proteina životinjskog podrijetla. U alkalnoj prehrani ne preporučuje se pretjerivanje s jajima i mliječnim proizvodima koji povećavaju kiselost u tijelu.
Zašto Je Toliko Važno Da Su Vam Pincete Izrađene Od čelika?
Lijepa pinceta su neophodni, ali u pogledu fleksibilnosti i pouzdanosti, nažalost, nisu svi stvoreni jednaki. Poznati dermatolog Joshua Zeichner kaže da cijena pinceta ovisi o tome kako i od čega je izrađena. Na tržištu postoji mnogo pinceta za čiju se proizvodnju koristi nikal.
Zašto Je Toliko Važno Prati Noge Prije Spavanja?
Održavanje stopala čistim važan je dio osobne higijene. To su nas učili kao djecu važno je prati noge prije spavanja . Uz to se kaže da je dobro oprati se hladnom vodom. Napokon, znanstvenici su objasnili zašto je to tako važno. Opće zdravstveno stanje osobe ovisi o njegovoj higijeni.
Zašto Je Tako Važno Koristiti Zubni Konac?
Najbolji način za prevenciju bolesti desni je redovito uklanjanje naslaga održavati usta čistima. Međutim, čišćenje područja između zuba samo četkicom je teško. Zubni konac može pomoći u uklanjanju naslaga s područja između zuba i ispod linije desni (gdje se desni spajaju sa zubima).
Strugač Za Jezik - Zašto Je To Važno Za Oralnu Higijenu?
Ako ste mačku promatrali nekoliko sati, tada ste 100 na 100 primijetili koliko marljivo ulaže svoje pranje. Uz pomoć jezika brine se o svojoj cjelokupnoj higijeni, povremeno uključujući šape u svoj posao - kad jezikom ne može doći do bilo kojeg dijela tijela.